คณะวิทยาศาสตร์ เปิดสอนในสาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร และ สาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ ซึ่งเป็นสาขาที่สำคัญยิ่งต่อการพัฒนาธุรกิจและอุตสาหกรรม สำหรับ
สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร เรียนเกี่ยวกับกระบวนการผลิตอาหาร วิเคราะห์และตรวจสอบอาหาร ควบคุมและประกันคุณภาพอาหาร วางแผนและบริหารการผลิต การคิดสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหาร โดยจัดการเรียนการสอนในรูปแบบทฤษฎีและปฏิบัติในมหาวิทยาลัย ร่วมกับการปฏิบัติงานจริงในภาครัฐ และอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำระดับสากล และต่อยอดการเป็นผู้ประกอบการในอนาคต ข้อมูลเพิ่มเติม www.facebook.com/science.siamu
สาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ เป็นสาขาที่ให้ความรู้และสร้างทักษะทางคอมพิวเตอร์ตั้งแต่ไม่มีพื้นฐานจนมีความรู้ด้านทฤษฎีคอมพิวเตอร์ ทฤษฎีการประมวลผลสารสนเทศ ทั้งด้านซอฟต์แวร์ ฮาร์ดแวร์ และเครือข่าย ทฤษฎีข้อมูลและการจัดการข้อมูล ซึ่งประกอบด้วยหลายหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับคอมพิวเตอร์ เช่น การวิเคราะห์และออกแบบระบบสารสนเทศ ทฤษฎีภาษาโปรแกรม ทฤษฎีการพัฒนาซอฟต์แวร์ ทฤษฎีฮาร์ดแวร์คอมพิวเตอร์ ทฤษฎีข้อมูล และทฤษฎีเครือข่าย เป็นต้น สร้างทักษะการพัฒนาโครงงานด้านคอมพิวเตอร์ การพัฒนาซอฟต์แวร์ธุรกิจและอุตสาหกรรม การจัดการและวิเคราะห์ข้อมูลสำหรับธุรกิจและอุตสาหกรรม สร้างประสบการณ์ทำงานจากการฝึกปฏิบัติงานจริงกับสถานประกอบการชั้นนำ สามารถประกอบอาชีพอิสระหรือทำงานด้านคอมพิวเตอร์และสารสนเทศในองค์กรภาครัฐและเอกชน เช่น โปรแกรมเมอร์ นักพัฒนาซอฟต์แวร์ นักออกแบบฐานข้อมูล นักวิเคราะห์และออกแบบระบบสารสนเทศ นักวิทยาการข้อมูล อาจารย์ นักวิจัย ผู้ดูแลระบบสารสนเทศ ฯลฯ ข้อมูลเพิ่มเติม www.facebook.com/comscisiamu
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต (วท.บ.) – Bachelor of Science (B.Sc.)
- สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร (Food Industry Technology)
- สาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ (Computer Science)
คุณสมบัติผู้สมัคร
- จบ ม.6 ทุกแผนการเรียนหรือเทียบเท่า (กศน.)
- ปวช. ทุกสาขา
- ปวส. ทุกสาขา (เทียบโอนหน่วยกิต)
- นักศึกษาเทียบโอนจากสถาบันอุดมศึกษา หรือปริญญาตรีใบที่ 2
โอกาสในการประกอบอาชีพ
- สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร (Food Industry Technology)
1. ภาคอุตสาหกรรมอาหาร
-
- นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
- ผู้ตรวจสอบคุณภาพอาหาร
- หัวหน้าฝ่ายผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร
- ที่ปรึกษาด้านการขายผลิตภัณฑ์ทางด้านอาหาร
2. ภาครัฐ
-
- นักวิชาการด้านอาหาร/ความปลอดภัยของอาหาร
- นักวิทยาศาสตร์ทางอาหาร
3. ผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางหรือขนาดย่อม (SMEs) ทางด้านอุตสาหกรรมอาหาร
- สาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ (Computer Science)
-
- นักวิเคราะห์และออกแบบระบบงาน
- นักพัฒนาระบบและซอฟต์แวร์หรือนักเขียนโปรแกรม
- วิศวกรซอฟต์แวร์
- ผู้จัดการโครงการซอฟต์แวร์
- ผู้ดูแลระบบเว็บไซต์
- นักพัฒนาเว็บไซต์
- ผู้จัดการเทคโนโลยีสารสนเทศ
- นักคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีและสารสนเทศ
- นักวิชาการคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศ
- ผู้ดูแลระบบเครือข่ายและเครื่องแม่ข่าย
- นักวิชาชีพในสถานประกอบการที่มีการใช้คอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศ
- นักออกแบบและพัฒนางานทางด้านมัลติมีเดีย
- ผู้ทดสอบโปรแกรม
- นักวิทยาการข้อมูล
- นักวิเคราะห์ข้อมูล